Cremige grüne Spargelsuppe mit Spinat, Sesam & knusprigen Blätterteig-Stangen
Frühlingssuppe mit frischer Farbe
Herzhafter Weißkohl-Kuchen mit Schmand-Mürbeteig & Eiern
Perfekt als Mittagessen – sowohl lauwarm als auch kalt.
Portionierte Pavlova mit Erdbeerfüllung, Mascarpone-Creme & Pistazien
Knusprige Mini-Pavlovas mit Erdbeerfüllung, luftiger Mascarpone-Creme und Pistazien – außen zart knackig, innen marshmallowweich
Oi Muchim – Koreanischer Gurkensalat mit Karotte, Sesam & Frühlingszwiebeln
Würzig-frisch und ideal als schneller Snack oder leichte Beilage.
Saftige Rhabarber-Muffins mit Haferflocken-Streuseln
Saftige Rhabarber-Muffins mit griechischem Joghurt und knusprigen Haferflocken-Streuseln – perfekt zum Mitnehmen.
Lachs-Summer-Rolls mit knackigem Gemüse & Sweet Chili Dip
Summer Rolls sind die perfekte leichte Mahlzeit für warme Tage oder ein eleganter Appetizer für Gäste.
Cremiger Mandel-Smoothie mit Avocado, Minze & Ingwer (Detox Power Booster)
Der Smoothie enthält Mandelmus, Avocado, Chiasamen und Olivenöl – allesamt Quellen hochwertiger Fette, die für eine gute Sättigung und stabile Energie sorgen, ohne den Blutzucker stark zu belasten.
Erdbeer-Tomaten-Salat mit Stracciatella & Basilikum
Saftige Kirschtomaten, süße Erdbeeren und cremige Stracciatella verbinden sich zu einem eleganten Gericht, das mit Frische, Leichtigkeit und Balance überrascht.
Himbeer-Tartelettes mit Vanillecreme
Zarte Himbeer-Tartelettes mit knusprigem Mürbeteig, gefüllt mit feiner Vanillecreme und frischen Beeren. Ein elegantes Dessert, das süße Cremigkeit, fruchtige Säure und feine Röstaromen perfekt vereint.
Vegane Kichererbsen-Fladen (Socca-Style) für Tacos
Einfach, glutenfrei & perfekt zum Füllen