Käse-Schnecken mit Frühlingszwiebeln (Hefeteig mit Kochstück/Tangzhong)
Weich, saftig, mit cremiger Käsefüllung
Leichte, frische und farbenfrohe Gerichte, die den Frühling auf den Teller bringen. Hier treffen zarte Aromen auf knackiges Gemüse, aromatische Kräuter und erste Früchte der Saison – perfekt für einen genussvollen Neustart nach dem Winter.
Weich, saftig, mit cremiger Käsefüllung
Saftiger Osterkuchen mit feiner Schokonote – weich, fluffig und keinesfalls trocken
Fruchtig, saftig und perfekt für warme Tage. In wenigen Minuten gesteckt, mit dunkler Schokolade veredelt und nach Wunsch mit Kokos oder Mandeln getoppt.
Frühlingssuppe mit frischer Farbe
Perfekt als Mittagessen – sowohl lauwarm als auch kalt.
Knusprige Mini-Pavlovas mit Erdbeerfüllung, luftiger Mascarpone-Creme und Pistazien – außen zart knackig, innen marshmallowweich
Würzig-frisch und ideal als schneller Snack oder leichte Beilage.
Saftige Rhabarber-Muffins mit griechischem Joghurt und knusprigen Haferflocken-Streuseln – perfekt zum Mitnehmen.
Summer Rolls sind die perfekte leichte Mahlzeit für warme Tage oder ein eleganter Appetizer für Gäste.
Mandelmus, Avocado und Chiasamen machen diesen grünen Smoothie samtig und cremig, Ingwer, Limette und Minze sorgen für Frische und leichte Schärfe.
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