Tofu-Scramble – Veganes Rührei mit Kurkuma
Ein unkompliziertes, proteinreiches veganes Frühstück
Schoko-Avocado-Mousse mit Banane (natürlich gesüßt & vegan)
Cremiges veganes Dessert ohne Laktose, gesüßt mit Banane und Topinambur-Sirup. In nur wenigen Minuten im Mixer zubereitet und nach dem Kühlen angenehm fest wie eine zarte Ganache – ideal als gesunder Snack.
Blaubeer-Eis mit frischem Basilikum
Cremiges Heidelbeer-Eis mit feiner Kräuternote
Herzhafter Weißkohl-Kuchen mit Schmand-Mürbeteig & Eiern
Perfekt als Mittagessen – sowohl lauwarm als auch kalt.
Kartoffel-Focaccia-Brötchen mit Hähnchen & Ofengemüse
Perfekt fürs Picknick oder unterwegs: Diese gefüllten Kartoffel-Focaccia-Brötchen lassen sich hervorragend vorbereiten, bleiben im Rucksack oder in der Lunchbox lange saftig und schmecken auch kalt oder leicht aufgewärmt ausgezeichnet.
Marmoriertes Orangen-Brot mit Spinat-Pulver (Swirl Milk Bread)
Marmoriertes Hefebrot mit Orangenzeste und grünem Swirl
Vanille-Pfannkuchen mit Mohn (Crêpes-Style)
Zarte Mohn-Crêpes mit feiner Vanillenote
Schneller Couscous-Salat mit Pute, Karotten & Orangendressing
Frisch, proteinreich & ideal für die leichte Küche
Original schwedische Kardamomknoten mit Vanillesirup (Swedish Cardamom Buns)
Kardemummabullar – fluffige Hefeteigknoten mit intensivem Kardamom-Aroma
Gebackene Honig-Balsamico-Karotten mit Thymian
Ofen-Karotten – süß-herzhaft & karamellisiert