Burrata mit getrockneten Tomaten & Kräutern – mediterrane Antipasti in 10 Minuten
Cremiger Burrata-Käse mit mediterraner Würze
Garnelen-Grapefruit-Salat mit Mandeln
Ein sommerlicher Mix aus Frische, Süße und Crunch
Zucchini-Röllchen mit Rinderhackfleisch und Tomatensauce
Gefüllte Zucchini-Röllchen, überbacken mit Käse
Schoko-Avocado-Mousse mit Banane (natürlich gesüßt & vegan)
Cremiges veganes Dessert ohne Laktose, gesüßt mit Banane und Topinambur-Sirup. In nur wenigen Minuten im Mixer zubereitet und nach dem Kühlen angenehm fest wie eine zarte Ganache – ideal als gesunder Snack.
Blaubeer-Eis mit frischem Basilikum
Cremiges Heidelbeer-Eis mit feiner Kräuternote
Gebackene Honig-Balsamico-Karotten mit Thymian
Ofen-Karotten – süß-herzhaft & karamellisiert
Putensteaks mit Orangen-Sauce
Schnelles Pfannengericht mit Pute und Orangen-Glasur – saftig, aromatisch, alltagstauglich.
Fitness-Mini-Cheesecakes mit Kaffee & Kokos (Zuckerfrei)
Samtige Kaffee-Quark-Cheesecakes, natürlich süß durch Banane und optisch wunderschön in Mini-Bundt-Form.
Gefüllte Birnen mit Hähnchen, Käse & Walnüssen
Saftige Birnenhälften, würziges Hähnchen, cremiger Blauschimmelkäse und eine goldene Käsekruste – besonders gut mit Rucola und einem optionalen Honig-Tupfer.
Hähnchenschenkel mit Kirsch-Rotwein-Soße & Rosmarin
Ein elegantes Ofengericht, das die süß-sauren Nuancen der Kirschen perfekt mit dem würzigen Fleisch ausbalanciert.