Herbstliche Gemüsesuppe mit weißen Bohnen und Pasta
Eine aromatische Gemüsesuppe mit Bohnen und Pasta – sättigend, ausgewogen und ideal für den Herbst.
Pflanzlich genießen war noch nie so einfach! In dieser Sammlung finden Sie abwechslungsreiche vegane Rezepte – von cremigen Desserts und bunten Bowls bis hin zu herzhaften Hauptgerichten ohne tierische Produkte. Ob Sie dauerhaft vegan leben oder einfach neue, leichte Gerichte ausprobieren möchten – hier entdecken Sie kreative Ideen voller Geschmack, Farbe und Nährstoffe.
Eine aromatische Gemüsesuppe mit Bohnen und Pasta – sättigend, ausgewogen und ideal für den Herbst.
Elegante kleine Törtchen ohne Backen mit Mandel-Orangen-Creme, fruchtiger Kirschfüllung und nussigem Aprikosenboden – frisch, cremig und ideal zum Vorbereiten.
Eine aromatische, cremige Rote-Bete-Suppe mit feiner Kokosnote und knusprigem Kichererbsen-Topping.
Ein farbenfroher, warmer Salat mit gebackenem Kürbis, knackigem Brokkoli, zartem Mangold und knusprigen Kürbiskernen – vegan, glutenfrei und in nur 35 Minuten auf dem Tisch.
Samtig-weiche Kaffee-Fudge-Schnitten auf einer knusprigen Dattel-Nuss-Basis – ganz ohne Backen und vegan. Ein Genuss für alle, die Kaffee und Süßes lieben.
Ein aromatischer Sommersalat mit gegrillten Zucchinischeiben, frischem Rucola und knackigen Haselnüssen – schnell gemacht und voller Geschmack.
Eine aromatische, süß-scharfe Tomatenkonfitüre mit Ingwer, Chili und feiner Säure – ideal als Begleiter zu Fleisch, Käse oder als raffinierter Brotaufstrich.
Goldbraune, knusprige Granola mit frischer Limettennote, karamellisiertem Kokoszucker und saftigen Rosinen – perfekt für Frühstück und Snacks.
Cremiges Nicecream-Dessert mit Schoko-Topping ohne Eismaschine
Vegane Schokomousse aus Aquafaba – Warum Kichererbsenwasser das neue Eiweiß ist Warum dieses Dessert mit nur drei Grundzutaten auskommt, welche Rolle die Temperatur der Schokolade …
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