Hausgemachte Tomatensauce mit Knoblauch und Balsamico (Marinara Sauce)
Eine gute Tomatensauce braucht Zeit und hochwertige Zutaten.
Chicken Piccata – Hähnchenbrustfilet in Zitronen-Kapern-Butter-Sauce
Chicken Piccata – Goldbraunes Hähnchenbrustfilet in cremiger Zitronen-Kapern-Butter-Sauce mit Petersilie
Zweifarbige Tortelloni Pasta mit Garnelen, Ricotta & Zitronenbutter
Zweifarbige, gestreifte Tortelloni mit einer luxuriösen Füllung aus Garnelen, Ricotta und aromatischem Knoblauch-Confit.
Käse-Lauch-Suppe mit Speck und Croûtons
Eine samtige Käsesuppe mit zartem Lauch, würzigem Senf und einer Prise Muskatnuss – gekrönt von knusprigen Croûtons und krossem Speck. Perfekt für kalte Tage, wenn etwas Wärmendes auf den Tisch soll.
Griechischer Gemüse-Reistopf mit Tomaten und Oliven
Ein unkomplizierter One-Pot-Reistopf nach griechischer Art, bei dem Gemüsebrühe, Tomaten und Oliven dem Reis ein intensives Aroma verleihen – vegetarisch, sättigend und in unter einer Stunde auf dem Tisch.
Schakschuka – Eier in Tomaten-Paprika-Sauce aus der Pfanne
In nur 30 Minuten fertig, ideal für ein herzhaftes Frühstück oder ein schnelles Abendessen.
Spaghetti mit Fleischbällchen in Senf-Sahne-Soße
Ein herzhaftes Pfannengericht, das in nur 35 Minuten auf dem Tisch steht.
Gegrillter Pfirsich-Caprese-Salat mit Mozzarella & Balsamico-Creme
Ein leichter Sommersalat in nur 15 Minuten fertig.
Ofen-Rote-Bete mit Frischkäse und Haselnüssen
Ein perfekter Auftakt für ein herbstliches Menü oder ein leichtes Abendessen.
Kürbis-Tagliatelle alla Vodka
In Kombination mit einer klassischen Vodka-Sauce entsteht ein intensives, cremiges Gericht mit ausgewogenem Geschmack.