Kirsch-Limetten-Limonade mit frischem Thymian
Eine selbstgemachte Limonade aus Kirschen und Limette, verfeinert mit frischem Thymian. Leicht gekühlt serviert, sorgt sie an warmen Tagen für Frische und einen besonderen aromatischen Akzent.
Saftiger Kürbis-Gugelhupf mit Schokodrops und Cranberries
Warum gebackener Kürbis den Teig saftiger macht als jede andere Zutat, wie das richtige Aufschlagen der Butter dem schweren Püree Luft…
Weihnachtlicher Kokos-Punch mit Granatapfel & Rosmarin
Ohne Alkohol, vegan möglich und in nur 10 Minuten zubereitet.
Saftiger Mandarinenkuchen im Gugelhupf – fruchtiger Rührkuchen
Warum macht die Kombination aus Joghurt und Öl diesen Kuchen tagelang saftig, und wie verwandelt eine einfache Handbewegung mit Zucker…
Schokoladen-Medovik mit Orangencreme
Mehrschichtige Honigtorte mit Schokoladenböden und aromatischer Orangencreme – perfekt für besondere Anlässe.
Fudgy Schokoladen-Kürbis-Brownies
Warum diese Brownies so besonders sind? Weil die samtige Kürbisschicht den intensiven Schokoladenteig nicht nur optisch aufwertet,…
Vollkorn-Christstollen mit Marzipan
Ein klassischer Marzipanstollen neu interpretiert: Feines Vollkornmehl verleiht diesem saftigen Christstollen eine wunderbar nussige Tiefe und eine rustikale Textur. Gefüllt mit aromatischen, in Rum eingelegten Trockenfrüchten und einem zarten Marzipankern ist dieses Gebäck das absolute Highlight jeder weihnachtlichen Kaffeetafel – und bleibt dabei wochenlang unwiderstehlich frisch.
Maulwurfkuchen mit Kirschen – Schokoladige Kuppeltorte
Ein saftiger Schokoladenkuchen mit luftiger Creme und fruchtigen Kirschen – optisch besonders und einfach zuzubereiten.
Italienischer Panforte al Cioccolato – Weihnachtsgebäck aus Siena
Panforte ist ein traditionelles italienisches Weihnachtsgebäck aus Siena, das durch seine dichte Konsistenz und kräftigen Aromen besticht.
Putenpfanne mit Kichererbsen und getrockneten Aprikosen
Ein leichtes, farbenfrohes Pfannengericht, in dem zarte Putenstreifen, aromatisches Gemüse, fruchtige Aprikosen und sanft gewürzte Kichererbsen zu einer ausgewogenen, angenehm süß-würzigen Mahlzeit verschmelzen.