Cremige Tomatensuppe mit Mandelmilch – leicht, aromatisch & vegan
Diese Tomatensuppe ist leicht, angenehm cremig und erhält durch Mandelmilch einen feinen, nussigen Akzent.
Karamellisiertes Zwiebel-Confit (französische Art) – Perfekte Begleitung zu Käse, Pasteten & Fleisch
Diese Konfitüre ist süß, würzig und leicht karamellisiert – perfekt zu Pasteten, Schinken, gereiftem Käse, Sandwiches und als besonderes Highlight zu festlichen Vorspeisen.
Kirsch-Wareniki mit Spinat-Teig – eine osteuropäische Süßspezialität
Diese Kirsch-Wareniki im Spinat-Teig verbinden natürliche Süße, leichte Säure und eine wunderschöne Farbe zu einem außergewöhnlichen Gericht, das sowohl warm als auch kalt ein Genuss ist.
Italienische Focaccia mit Kartoffelteig und Kirschtomaten – extra fluffig & aromatisch
Eine extraweiche, luftige Focaccia mit einer modernen Kartoffel-Variante, die für eine unvergleichlich zarte Textur sorgt.
Wareniki mit Kohl – im zarten Brüheteig
Feine ukrainische Wareniki, gefüllt mit saftig geschmortem Kohl und in einem geschmeidigen, zarten Brüheteig zubereitet. Ein warmes, herzhaftes Gericht für gemütliche Abende.
Knackiger Grüner Salat mit süßem Apfel und cremigem Hüttenkäse
Ein frischer, leichter Frühlingssalat, in dem knackige Blattsalate, süße Maiskörner, saftige Apfelscheiben und cremiger Hüttenkäse ein wunderbar harmonisches Geschmacksbild ergeben.
Gefüllte Kartoffel-Tourte (Tourte fermée) – Der saftige französische Kartoffelkuchen
Ein herrlich herzhafter, geschlossener Kartoffelkuchen aus Frankreich: außen goldbraun und knusprig, innen cremig, aromatisch und wunderbar sättigend.
Ofenhähnchen mit Gemüse und Trockenfrüchten
Saftiges Ofenhähnchen mit bunt geröstetem Gemüse und zarter Süße von Trockenfrüchten – ein schnelles, aromatisches Gericht, das ohne Aufwand gelingt und wunderbar wärmend wirkt.
Herzhafter Hähnchen-Spinat-Kuchen mit Ricotta – Einfach & schnell gemacht
Perfekt für ein gemütliches Familienessen, Meal Prep oder eine besondere Wochenendküche.
Warmer Hähnchen-Salat mit gebratenen Auberginen
Perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen und besonders lecker, solange das Gemüse noch warm ist.