Ganzes Brathähnchen aus dem Ofen mit Kartoffeln und Mandarinen
Knusprig glasiertes Hähnchen mit Honig-Rosmarin-Marinade, Babykartoffeln und gerösteten Mandarinen
Feldsalat mit marinierten Sardellen und Kirschtomaten
Knackiger Feldsalat trifft auf zarte, in Essig eingelegte Sardellenfilets und saftige Kirschtomaten — ein leichter mediterraner Salat, der in nur 10 Minuten auf dem Tisch steht und dabei herrlich aromatisch schmeckt.
Süßkartoffel-Gratin mit Sahne und Kräutern
Zarte Süßkartoffelscheiben, geschichtet in einer aromatischen Sahne-Käse-Mischung und mit frischem Salbei und Thymian verfeinert – ein unkompliziertes Ofengericht, das als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht gleichermaßen überzeugt.
Griechischer Gemüse-Reistopf mit Tomaten und Oliven
Ein unkomplizierter One-Pot-Reistopf nach griechischer Art, bei dem Gemüsebrühe, Tomaten und Oliven dem Reis ein intensives Aroma verleihen – vegetarisch, sättigend und in unter einer Stunde auf dem Tisch.
Schakschuka – Eier in Tomaten-Paprika-Sauce aus der Pfanne
In nur 30 Minuten fertig, ideal für ein herzhaftes Frühstück oder ein schnelles Abendessen.
Gegrillter Pfirsich-Caprese-Salat mit Mozzarella & Balsamico-Creme
Ein leichter Sommersalat in nur 15 Minuten fertig.
Veganer Cashew-Kräuterkäse (Aufstrich mit Nährhefe)
Ein cremig-würziger veganer Cashew-Kräuterkäse mit Nährhefe und Agar-Agar – ideal als pflanzlicher Brotaufstrich, für Snackplatten oder als kleines Vorspeisen-Extra.
Perfekt gebratenes Steak mit Kräuterbutter (Ribeye oder Entrecôte)
Mit der richtigen Technik, einer schweren Pfanne und der Methode des ‚Arrosierens‘ erzielen Sie Restaurantqualität in der eigenen Küche.
Lachsmedaillons mit Ofenkartoffeln & Brokkoli
Ein gesundes und farbenfrohes Blechgericht, das in weniger als einer Stunde auf dem Tisch steht.
Kräuterbutter mit Paprika – Würzige selbstgemachte Butter
Perfekt als Brotaufstrich, zum Grillen oder zum Verfeinern von Fleisch und Gemüse.