Knuspriger Kartoffel-Ei-Salat mit Erbsen, Minze & Joghurt-Dressing
Knusprig gebratene Kartoffeln, cremiges Ei, süße Erbsen und ein frisches Joghurt-Kräuter-Dressing mit viel Minze.
Oster-Schoko-Brezel als Häschen und Küken (ohne Backen)
Wie aus Mini-Salzbrezeln und bunter Schmelzschokolade im Handumdrehen niedliche Häschen und Küken für den Ostertisch werden.
Hausgemachte Lavendel-Blaubeer-Limonade
Wie Lavendel und Blaubeeren aus einfacher Zitronenlimonade ein blumig-lila Sommergetränk machen.
Rhabarber-Erdbeer-Crumble mit Mandeln
Saftiger Rhabarber und Erdbeeren unter einer goldenen Streuselschicht mit Mandeln – in Förmchen gebacken und warm mit Vanilleeis serviert.
French-Toast-Auflauf mit Himbeeren und Zimt
Aus altbackenem Brioche und ein paar Himbeeren wird ein saftiger Ofen-Auflauf, der wie French Toast schmeckt – nur einfacher.
Butterbrett mit Kräutern und Walnüssen (Butter Board)
Wie aus guter Butter, Kräutern und Walnüssen ein geselliger Hingucker zum gemeinsamen Genießen wird.
Vegane Wraps mit Süßkartoffel & Spinat
Cremiges Süßkartoffelmus und frischer Spinat, fest in Tortillas gerollt und in bunte Scheiben geschnitten.
Cremiger Hummus mit Avocado
Dieser cremige Hummus mit Avocado ist seidiger, frischer und aromatischer als klassischer Hummus: Kichererbsen, reife Avocado, Tahini und frischer Koriander in 10 Minuten püriert. Perfekt als Dip, Aufstrich oder Beilage.
Milchkaramell-Buttercreme (Dulce de Leche)
Samtige Buttercreme mit Dulce de Leche – dem cremigen Milchkaramell – für Cupcakes, Torten und Gebäck.
Nektarinen-Ricotta-Salat Rezept mit Pistazien & Honig
Frische Nektarinen auf cremiger Ricotta-Mascarpone-Creme mit gehackten Pistazien und Honig – ein schnelles italienisches Sommerdessert, glutenfrei und ohne Kochen. Süß, frisch und elegant.