Fruit S’mores mit saisonalen Beeren, Marshmallows und Schokolade

🍫 Fruit S’mores mit Beeren, Marshmallows und Schokolade – ganz ohne Grill oder Backofen

Haben Sie Lust auf ein süßes Dessert, das nicht nur unglaublich lecker, sondern auch blitzschnell zubereitet ist – ganz ohne Grill oder Backofen? Dann sollten Sie unbedingt diese sommerlichen Fruit S’mores ausprobieren! Die Kombination aus geschmolzener Schokolade, fluffigem Marshmallow und frischen Beeren schmeckt einfach himmlisch – und sieht dabei noch richtig hübsch aus.

Ob als originelle Idee für den Brunch, als süße Überraschung am Nachmittag oder als Highlight bei Ihrer nächsten Sommerparty – diese kleinen Leckerbissen lassen sich in wenigen Minuten zaubern. Verwenden Sie dafür am besten Ihre Lieblingsbeeren der Saison, wie Erdbeeren, Heidelbeeren oder Brombeeren.

Die S’mores werden direkt auf dem Teller zusammengesetzt – mit einem Küchengasbrenner karamellisieren Sie die Marshmallows in Sekundenschnelle. Sollten Sie keinen zur Hand haben, klappt es zur Not auch mit einem heißen Löffel oder kurz im Ofen.

Natürlich dürfen die Graham-Cracker nicht fehlen! Sie können entweder fertige verwenden oder mein Rezept für Hausgemachte Graham-Cracker (Vollkorn Schoko-Kekse) ausprobieren – einfach, knusprig und köstlich!

💡 Tipp: Variieren Sie je nach Saison mit verschiedenen Früchten – auch Kirschen, Mango oder Weintrauben schmecken wunderbar. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!

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Gönnen Sie sich etwas Süßes – ganz unkompliziert und mit ganz viel Geschmack! 🧁

Fruit S’mores mit saisonalen Beeren, Marshmallows und Schokolade

Kein Lagerfeuer? Kein Problem! Diese hausgemachten Fruit S’mores lassen sich ganz einfach mit einem Küchenbrenner zubereiten und sind in nur 10 Minuten fertig. Ideal für spontane Dessert-Lust oder süße Snacks mit Freunden.

Servings 8 Stk.

Gesamtzeit 15 Minuten Min.

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Kochutensilien

• Küchenbrenner
• Schaschlikspieße zum Rösten der Marshmallows

Zutaten

  

• 8 Graham-Cracker (fertig gekauft oder selbst gemacht)
• 8 Stücke Milchschokolade
• 8 Marshmallows (groß)
• 4 Erdbeeren (halbiert)
• 6 Brombeeren
• 6 Heidelbeeren

Anleitungen

 

• ZUTATEN VORBEREITEN

  Alle Zutaten bereitstellen – idealerweise auf einer Snack-Platte oder einem großen Brett. So funktioniert der Aufbau schneller und stressfrei.
  
• BASIS AUFBAUEN

  Auf jeden Graham-Cracker ein Stück Schokolade legen.
• MARSHMALLOWS RÖSTEN

  Marshmallows über dem offenen Feuer oder mit einem Küchenbrenner vorsichtig goldbraun rösten. Achtung: Nicht zu lange erhitzen, sonst schmelzen sie zu stark.
  
• S’MORES ZUSAMMENSETZEN

  Den gerösteten Marshmallow auf die Schokolade setzen. Mit zwei Erdbeerhälften, einer Brombeere und ein paar Heidelbeeren garnieren.
  
• SERVIEREN

  Am besten direkt servieren – solange der Marshmallow warm und die Schokolade leicht geschmolzen ist.
  

Notizen

💡 Tipp 1:

Du kannst auch zwei Cracker verwenden und einen “Deckel” machen – für die klassische S’mores-Variante.

Statt Erdbeeren und Brombeeren kannst du auch Himbeeren, Johannisbeeren oder entsteinte Kirschen verwenden.

Hausgemachte Graham-Cracker sind besonders lecker und ganz einfach – das Rezept für Graham-Cracker (Vollkorn Schoko-Kekse) habe ich bereits früher veröffentlicht.

💡 Tipp 2:

Dieses Dessert lässt sich wunderbar anpassen – verwende einfach deine Lieblingsbeeren oder das, was gerade Saison hat: Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Pfirsichscheiben oder sogar Kirschen passen hervorragend zu Marshmallows und Schokolade.

Calories: 120kcal

Gericht: Dessert, Nachspeise, Snack, Süßigkeit

Küche: Amerikanisch, Fusionsküche

Diet: Vegetarian

Keyword: cremig, Dessert, einfach, Familienessen, Fingerfood, fruchtig, gästeessen, Kinderfreundlich, ohne backen, ohne Ei, Party, sommerlich, süß, warm

📌 Für wen ist dieses Rezept ideal? Diese schnellen und fruchtigen S’mores sind ideal für alle, die ein kreatives Dessert ohne Backofen oder Grill zubereiten möchten – perfekt für Kindergeburtstage, Sommerpartys oder gemütliche Abende zu Hause. Die Kombination aus süßen Beeren, geschmolzenen Marshmallows und Schokolade ist einfach unwiderstehlich, und durch den Einsatz saisonaler Früchte kannst du das Rezept ganz nach deinem Geschmack abwandeln. Außerdem brauchst du nur wenige Zutaten und keine besonderen Küchengeräte – ein Genuss in weniger als 10 Minuten!

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