Gazpacho aus geröstetem Gemüse mit Avocado
Aromatische, cremige Gazpacho aus geröstetem Gemüse – intensiver im Geschmack und perfekt für heiße Tage.
Überbackene gefüllte Champignons mit Tomaten und Käse
Saftige, im Ofen gebackene Champignons, gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus Zwiebeln, Tomaten und frischen Kräutern – überbacken mit würzigem Hartkäse. Ein perfekter Snack, eine feine Vorspeise oder eine vegetarische Beilage!
Pico de Gallo – Frische mexikanische Salsa mit Tomaten und Limette
Ein klassischer, frischer Salsa aus Tomaten, Zwiebeln, Chili, Limettensaft und Koriander – perfekt zu Tacos, Nachos oder Pulled Pork.
Schneller Feigensalat mit Brie, luftgetrocknetem Schinken und Nüssen
Perfekt für ein leichtes Mittagessen
Auberginenaufstrich mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch (Auberginenkaviar)
Ein veganer Gemüseaufstrich, der auch als Brotaufstrich perfekt schmeckt – mild, aromatisch und unglaublich vielseitig.
Bruschetta mit Ricotta und getrockneten Tomaten
Ein unglaublich einfaches und köstliches Rezept – cremiger Ricotta, würzige getrocknete Tomaten und frisches Basilikum auf knusprigem Baguette. Diese Vorspeise ist in wenigen Minuten verputzt!
BLT-Sandwich mit Ei, Käse und Bacon
Ideal für Keto oder Low-Carb-Ernährung.
Zucchini-Aufstrich
Zucchini-Kaviar – veganer Brotaufstrich
Hähnchenbrust-Pastete mit Karotte und Ei
Cremiger Hähnchenbrust-Aufstrich mit Karotte und Ei, schnell gemacht und ideal fürs Frühstück oder den Brunch.
Carpaccio aus Ofen-Rote-Bete mit Burrata und Pistazien
Ein raffiniertes Gericht, das sich zuhause mühelos zubereiten, aber wie im Restaurant servieren lässt.
Sauerkraut mit roter Bete
Begeistert mit leuchtendem Farbspiel und ausgewogenem Aroma, das perfekt zu schnellem Alltagsgenuss oder herzhaften Festen passt.
Rezept für getrocknete Tomaten
Aromatisch gewürzte Sonnentomaten einfach im Ofen dörren und als mediterrane Delikatesse in Salaten, Pasta oder auf Brot genießen.