Veganer Cashew-Kräuterkäse (Aufstrich mit Nährhefe)
Ein cremig-würziger veganer Cashew-Kräuterkäse mit Nährhefe und Agar-Agar – ideal als pflanzlicher Brotaufstrich, für Snackplatten oder als kleines Vorspeisen-Extra.
Zwiebel-Mini-Tartelettes mit Käse – herzhafte kleine Ofen-Pies
Kleine herzhafte Zwiebel-Tartelettes mit mürbem Boden, goldener Käse-Sahne-Füllung und sanft geschmorten Zwiebeln – ideal als Vorspeise, für Brunch oder Gäste.
Ofen-Rote-Bete mit Frischkäse und Haselnüssen
Ein perfekter Auftakt für ein herbstliches Menü oder ein leichtes Abendessen.
Perfekt gebratenes Steak mit Kräuterbutter (Ribeye oder Entrecôte)
Mit der richtigen Technik, einer schweren Pfanne und der Methode des ‚Arrosierens‘ erzielen Sie Restaurantqualität in der eigenen Küche.
Gebratener Feta mit Pfeffer-Honig und frischem Tomatensalat
Ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.
Cremige Champignon-Suppe mit Thymian
Eine cremige Champignon-Suppe mit Thymian – aromatisch, samtig und perfekt für ein wärmendes Mittag- oder Abendessen.
Teriyaki-Hähnchen mit Brokkoli und Limetten-Reis
Saftige Hähnchenstücke in glänzender Teriyaki-Glasur mit knackigem Brokkoli – serviert auf aromatischem Limetten-Reis.
Veganes Lavendeleis – Cremiges pflanzliches Eis mit echtem Lavendelaroma und Kokosmilch
Dieses vegane Lavendeleis besticht durch seine seidige Cremigkeit und das dezente Blütenaroma von echtem Lavendel.
Saftiger Schokoladen-Bundt-Kuchen mit dunklem Bier
Das dunkle Bier sorgt für eine malzige Tiefe und eine unglaublich saftige, fast brownieartige Textur.
Herzhafter mediterraner Kuchen mit Feta und Oliven (Cake Salé)
Warum Tomatenpassata direkt im Teig den entscheidenden Unterschied macht