Raw Coffee Fudge Bars – Cremige Schnitten auf Dattel-Nuss-Basis
Samtig-weiche Kaffee-Fudge-Schnitten auf einer knusprigen Dattel-Nuss-Basis – ganz ohne Backen, vegan und natürlich gesüßt. Ein gesunder Genuss für alle, die Kaffee und Süßes lieben.
Schokoladensalami – Italienisches Dessert ohne Backen mit Butterkeksen
Schokoladensalami ist ein elegantes No-Bake-Dessert aus der italienischen Küche, das mit nur wenigen Zutaten auskommt und trotzdem auf jedem Festtagstisch beeindruckt.
Ossobuco alla Milanese – geschmorte Kalbshaxe mit frischer Gremolata
Zart geschmorte Kalbshaxe in aromatischem Weißwein-Jus mit frischer Gremolata
Canelés de Bordeaux – karamellisierte Küchlein mit zartem Vanille-Rum-Kern
Knusprig-karamellisiert außen, weich und puddingzart innen – diese kleinen französischen Gebäckstücke aus Bordeaux bestechen durch ihren unvergleichlichen Kontrast aus dunkler Karamellkruste und cremigem Vanille-Rum-Inneren.
Tomatensuppe mit Cappelletti
Aromatische Tomatensuppe aus im Ofen geröstetem Gemüse, verfeinert mit Sahne und serviert mit zarten Cappelletti – intensiv im Geschmack und wunderbar cremig.
Warmer Salat mit Hähnchen und Gemüse
Ein leichter, aber sättigender warmer Salat mit saftigem Hähnchenfilet, knackigem Gemüse und frischem Zitronen-Dressing – perfekt als gesunde Mahlzeit.
Zucchini-Schnecken mit Hüttenkäse, Dill und Sauerrahm
Wenn aus einer simplen Zucchini ein kleines Kunstwerk wird — die Spirale verändert nicht nur das Aussehen, sondern wie jeder Bissen schmeckt.
Skoleboller – Norwegische Hefebrötchen mit Vanillecreme und Kokosraspeln
Fluffige, weiche Hefebrötchen aus Skandinavien mit einer seidigen Vanillecreme in der Mitte und einer zarten Hülle aus Kokosraspeln – ein Klassiker der norwegischen Bäckerei, der zu Kaffee und Tee einfach unwiderstehlich ist.
Zucchini-Rucola-Salat mit Haselnüssen – sommerliches Pfannengrill-Gericht
Ein aromatischer Sommersalat mit gegrillten Zucchinischeiben, frischem Rucola und knackigen Haselnüssen – schnell gemacht und voller Geschmack.
Pikante Tomatenkonfitüre zu Fleisch
Eine aromatische, süß-scharfe Tomatenkonfitüre mit Ingwer, Chili und feiner Säure – ideal als Begleiter zu Fleisch, Käse oder als raffinierter Brotaufstrich.