Gebackene Süßkartoffeln mit Butter, Thymian & Knoblauch
Süßkartoffeln aus dem Ofen, mit zarter Butter, geröstetem Knoblauch und frischem Thymian – unkompliziert und voller Geschmack.
Bruschetta Caprese
Aus einfachen Zutaten kann man mit wenig Aufwand etwas ganz Besonderes zaubern. Probiere es aus – und vielleicht wird sie auch bei dir zum Favoriten für Alltag und Gäste.
Gebackene Makrele mit Zitrone und Dill – mit aromatischer Kartoffelbeilage
Aromatisch, saftig und einfach zuzubereiten – diese gebackene Makrele mit Zitrone und frischem Dill ist ein echter Klassiker der Fischküche. Perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen mit mediterraner Note.
Quinoa-Kürbis-Porridge
Ist nicht nur wunderbar cremig und aromatisch, sondern auch vegan, gesund und sättigend.
Spanisches Omelett mit Kartoffeln (Tortilla Española)
Ein traditionelles Gericht aus Spanien, das mit wenigen Zutaten und großem Geschmack überzeugt.
Pilz-Frittata (mit Champignons und Käse)
Dieses italienische Ofen-Omelett ist längst über die Grenzen Italiens hinaus beliebt geworden.
Gebratene Zucchini
Einfaches Sommergericht aus der Pfanne – knusprig, herzhaft und schnell gemacht
Tomaten-Mozzarella-Tarte mit Blätterteig (Caprese-Tarte)
Leicht, vegetarisch und perfekt für warme Tage.
Velouté Dubarry – Cremige Blumenkohlsuppe (Gemüsesuppe)
Perfekt als Vorspeise oder leichtes Abendessen – ein echter Genuss für alle, die cremige Gemüsesuppen lieben.
Gebratener Blumenkohl im einfachen Teigmantel – knusprige Röschen aus der Pfanne
Wie aus zwei Eiern, etwas Mehl und einem Kopf Blumenkohl eine goldbraune Versuchung wird, die vom Teller verschwindet, bevor sie richtig abgekühlt ist.