Apfel-Karamell-Parfait im Glas
Ein unkompliziertes Schichtdessert ohne Backen, das in wenigen Minuten zusammengestellt ist – mit aromatischem Apfelkompott, samtiger Karamellsauce und knuspriger Granola-Schicht.
Ossobuco alla Milanese – geschmorte Kalbshaxe mit frischer Gremolata
Zart geschmorte Kalbshaxe in aromatischem Weißwein-Jus mit frischer Gremolata
Gebratener Rosenkohl mit Chorizo, Nüssen und Sesam
Knuspriger Rosenkohl trifft auf würzige Chorizo und geröstete Nüsse – ein unkompliziertes Pfannengericht mit asiatischem Twist, das in nur 25 Minuten auf dem Tisch steht.
Ofen-Bulgur mit Gemüse und Putenfleisch
Saftiger Bulgur mit Gemüse und zartem Putenfleisch aus dem Ofen – ein praktisches 2-in-1-Gericht, bei dem Hauptgericht und Beilage gleichzeitig zubereitet werden.
Lammkeule im Ofen mit würziger Kräuterkruste
Saftige Lammkeule, langsam im Ofen gegart und mit einer knusprigen Kräuterkruste überzogen – ein perfektes Hauptgericht für besondere Anlässe.
Würzige Pancakes mit Zimtstreuseln
Fluffige Gewürzpfannkuchen mit knusprigem Zimtkrümel-Topping, Honig und Cashewnüssen
Quarkauflauf mit Erdbeer-Thymian-Sauce
Zart-cremiger Quarkauflauf mit goldbrauner Oberfläche, serviert mit einem fruchtigen Erdbeer-Thymian-Kompott und einem Klecks Schmand – ein unkompliziertes Dessert, das mit nur wenigen Zutaten gelingt.
Kürbis-Quark-Kuchen aus dem Ofen
Ein saftiger, stabiler Kürbiskuchen mit cremiger Textur, der sich perfekt schneiden lässt und sowohl warm als auch gekühlt hervorragend schmeckt.
Apfel-Babka mit Zimt und Mandeln
Weiches, lockeres Hefebrot, gefüllt mit einer aromatischen Apfel-Zimt-Masse und verfeinert mit Kardamom — kunstvoll geflochten, in der Kastenform gebacken und mit knusprigen Mandeln getoppt. Ein duftender Herbstklassiker, der beim Aufschneiden seine hübschen Schichten zeigt.
Tagliatelle mit Pfifferlingen und Pesto Rosso
Cremige Pasta mit Spinat, getrockneten Tomaten und Mini-Mozzarella in der Gusseisenpfanne