Einfache Linsensuppe mit Kokosmilch, Curry & Koriander
Cremige Linsensuppe mit Kokosmilch, Curry und Koriander – vegan, wärmend und perfekt für schnelle Alltagsküche.
Hähnchen-Gurken-Salat mit Oliven & Saaten
Leicht, proteinreich und in wenigen Minuten fertig
Vegane Beerenmuffins mit Kokos (saftig & rustikal)
Saftige vegane Kokos-Beerenmuffins mit Vollkornmehl und vielen Beeren – einfach, ohne Ei und perfekt zum Kaffee.
Caipirinha-Limonade (alkoholfrei) mit Limette & Minze
Spritzige Limettenlimonade mit Minze und einem Hauch Zeste – schnell gemixt, eiskalt serviert und ideal für Sommer, Grill & Picknick.
Eingelegte getrocknete Pflaumen (Zwetschgen) in Olivenöl
Herzhafte Pflaumen mit italienischen Kräutern & Knoblauch
Zitrus-Stieleis Rezept – Orange & Zitrone
Erfrischendes Frucht-Wassereis am Stiel aus frisch gepresstem Orangensaft und Zitronensaft – zwei Sorten in einer Session, vegan und ganz ohne Eismaschine.
Erdbeer-Bananen-Spieße mit Schoko-Drizzle
Fruchtig, saftig und perfekt für warme Tage. In wenigen Minuten gesteckt, mit dunkler Schokolade veredelt und nach Wunsch mit Kokos oder Mandeln getoppt.
Garnelen-Grapefruit-Salat mit Mandeln
Ein sommerlicher Mix aus Frische, Süße und Crunch
Tofu-Scramble – Veganes Rührei mit Kurkuma
Ein unkompliziertes, proteinreiches veganes Frühstück
Schoko-Avocado-Mousse mit Banane (natürlich gesüßt & vegan)
Cremiges veganes Dessert ohne Laktose, gesüßt mit Banane und Topinambur-Sirup. In nur wenigen Minuten im Mixer zubereitet und nach dem Kühlen angenehm fest wie eine zarte Ganache – ideal als gesunder Snack.