Curry-Reis mit Gemüse und Kokosmilch
Aromatisch, warm, cremig und voller Gewürze — idealer Reis für ein gemütliches Abendessen, inspiriert von indischen Gewürzen und thailändischer Kokosmilch.
Pflanzlich genießen war noch nie so einfach! In dieser Sammlung finden Sie abwechslungsreiche vegane Rezepte – von cremigen Desserts und bunten Bowls bis hin zu herzhaften Hauptgerichten ohne tierische Produkte. Ob Sie dauerhaft vegan leben oder einfach neue, leichte Gerichte ausprobieren möchten – hier entdecken Sie kreative Ideen voller Geschmack, Farbe und Nährstoffe.
Aromatisch, warm, cremig und voller Gewürze — idealer Reis für ein gemütliches Abendessen, inspiriert von indischen Gewürzen und thailändischer Kokosmilch.
Diese Tomatensuppe ist leicht, angenehm cremig und erhält durch Mandelmilch einen feinen, nussigen Akzent.
Sie werden oft zu Feiertagen gebacken und als süßes Geschenk verschenkt.
Dieser leuchtend violette Rotkohlsalat vereint knackige Struktur, fruchtige Birnen und nussigen Crunch. Das Orangen-Dressing bringt eine angenehme Frische – ein idealer Begleiter zu warmen Gerichten oder als leichter, vitaminreicher Wintersalat.
Ein aromatisches, klassisches georgisches Lobia aus Bohnen, Walnüssen, Tomaten und frischen Kräutern. Schnell zubereitet, proteinreich und perfekt als warmes oder kaltes Gericht.
Knusprig, aromatisch und voller pflanzlicher Power – dieser Kichererbsen-Fladen mit grünem Pesto, Champignons und Rucola ist die perfekte vegane Alternative zur klassischen Pizza. Ideal zum Teilen oder als leichtes Abendessen.
Die Kombination aus Zucchini im Teig und ganzen Birnen sorgt für eine wunderschöne Optik und unwiderstehliche Saftigkeit.
Knusprig, schokoladig und schnell gemacht – diese veganen Hafer-Schoko-Bars ohne Backen sind der perfekte Snack für unterwegs oder das Büro. Sie werden mit Topinambursirup gesüßt und kommen ganz ohne Ofen aus.
Dieser Kuchen ist die perfekte Mischung aus zarter Süße, nussigem Geschmack und samtiger Textur.
Ein cremiges Schoko-Frühstück mit Kirschen – wie Eis zum Löffeln.
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