Marmorkuchen mit Orangennote

Marmorkuchen mit Orangennote

Der Marmorkuchen beeindruckt nicht nur mit seinem einzigartigen und interessanten Aussehen, sondern auch mit der wunderbaren Kombination aus Vanille- und Kakaogeschmack. In unserer Variante kommt zudem eine unverwechselbare Orangennote hinzu.

Dieser Kuchen wird durch die Kombination von hellem und dunklem Teig hergestellt, was den Marmoreffekt erzeugt. Er wird normalerweise aus einer Mischung von Vanille- und Schokoladenbasis gebacken. Dieses unverwechselbare Dessert wird eine wunderbare Ergänzung zu jedem Tee oder Kaffee sein. Hier schmecken Sie den zarten Vanille- und Orangengeschmack, der mit Kakaoflecken durchzogen ist und ihm eine besondere Note verleiht.

Dieser Kuchen kann in verschiedenen Formen gebacken werden, außerdem fügen viele Hausfrauen frische Kirschen oder Beeren hinzu, um einen säuerlichen Akzent zu setzen. Auf jeden Fall sollten Sie die klassische Version probieren und dann experimentieren, um eigene Akzente hinzuzufügen.

Marmorkuchen mit Orangennote

Der Marmorkuchen mit zarten Orange-Aromen und einer perfekten Mischung aus Schokoladen- und Vanillegeschmack ist ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen.

Servings 10

Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.

Backzeit 55 Minuten Min.

Gesamtzeit 1 Stunde Std. 10 Minuten Min.

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Zutaten

  

• 270 g Weizenmehl 
• 180 g Butter
• 150 g Zucker
• 4 Eier
• 2 EL Kakaopulver ungesüßt
• 1½ EL griechischer Joghurt
• 1 TL Backpulver
• ½ TL Vanillezucker
• Schale von 1 Orange
• 1 Prise Salz

Für die Form:

• etwa Butter
• etwa Weizenmehl 

Anleitungen

 

• ZUTATEN VORBEREITEN

  Weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel mit einem Mixer cremig schlagen.
• EIER HINZUFÜGEN

  Fügen Sie nacheinander die Eier hinzu und schlagen Sie weiter, bis jedes Ei gut vermischt ist. Fügen Sie Salz und Orangenschale hinzu und rühren Sie weiter.
• MEHL UND BACKPULVER HINZUFÜGEN

  Sieben Sie das Mehl zusammen mit dem Backpulver und fügen Sie es nach und nach zu der Mischung hinzu. Den Teig gut durchkneten.
• TEIG TEILEN UND MIT KAKAO VERFEINERN

  Trennen Sie die Hälfte des Teigs in eine separate Schüssel. Fügen Sie Kakaopulver und Sauerrahm hinzu und vermischen Sie alles gut.
• FORM VORBEREITEN

  Fetten Sie eine Backform (25 x 11 x 8 cm) mit Butter ein und bestäuben Sie sie mit Mehl. Geben Sie abwechselnd den Teig in die Form, und verwenden Sie einen flachen Löffel, um das Teigmuster zu vermengen, sodass ein Marmormuster entsteht.
• BACKEN

  Backen Sie den Kuchen in einem vorgeheizten Ofen bei 170°C (340°F) für 50-55 Minuten. Passen Sie die Backzeit nach Ihrem Ofen an.
• ABKÜHLEN LASSEN

  Den fertigen Kuchen aus der Form nehmen, auf einem Gitter abkühlen lassen, in Portionen schneiden und zum Tee, Kaffee oder Milch servieren. Guten Appetit!
  

Calories: 327kcal

Gericht: Backware, Brunch, Dessert, Gebäck, Kuchen, Süßigkeit

Küche: Amerikanisch, Europäische, International, Osteuropäische

Diet: Vegetarian

Keyword: aus dem Ofen, Dessert, festlich, gästeessen, gebacken, Kinderfreundlich, klassisch, schokoladig, To-Go-Idee

📌 Für wen ist dieses Rezept ideal?

💡 Ideal für alle, die auf der Suche nach: einem einfachen und leckeren Marmorkuchen, fruchtigen Kuchenrezepten mit einer besonderen Note, klassischen Kuchen für den Nachmittagstee, einem saftigen Kuchen mit einer Orangen- und Kakao-Kombination, oder nach einem tollen Rezept für ein einfaches Dessert für die Familie sind. Klassischer Marmorkuchen, Marmorkuchen mit Orangenaroma, unkomplizierte Kuchenrezepte, Kuchen für die Kaffeetafel, köstlicher Kuchen für die Kinder, Kuchen für besonderen Anlässe, Marmorkuchen für Feiertage, leckere Orangen-Kuchenrezepte, ideal für Geburtstagsfeiern, saftiger Kuchen zum Frühstück, Marmorkuchen für Kaffeepausen, saisonale Kuchenideen, schneller Marmorkuchen.

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