🥖 French Toast mit Beeren und Honig – das perfekte Frühstück in nur 15 Minuten
French Toast gehört weltweit zu den beliebtesten Frühstücksgerichten. Einfach in der Zubereitung, unglaublich lecker und vielseitig – dieses Rezept mit Honig und frischen Beeren ist ein leichter und raffinierter Start in den Tag, der sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert.
Der größte Vorteil: Die Zubereitung geht blitzschnell. Alles, was Sie brauchen, ist Toastbrot, Ei, Milch, etwas Zucker und Zimt. Danach sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Mit saftigen, saisonalen Beeren und einem Schuss Honig zaubern Sie im Handumdrehen ein Frühstück wie aus dem Lieblingscafé.
French Toast passt perfekt zu einem stressfreien Morgen unter der Woche oder einem gemütlichen Sonntagsfrühstück mit einer Tasse Kaffee. Und wenn man ihn mit einer Kugel Vanilleeis serviert, wird er sogar zum Dessert!
Außerdem lässt sich das Rezept leicht an persönliche Vorlieben anpassen: zum Beispiel mit glutenfreiem Brot, pflanzlicher Milch oder Ahornsirup statt Honig. Ein ideales Familienfrühstück oder gesunder Snack, der immer passt.
Französischer Toast mit Beeren und Honig
Zutaten
- 2 Scheiben Toastbrot
- 1 Ei
- 50 ml Milch
- 10 g Zucker
- 50 g Beeren (z. B. Himbeeren, Erdbeeren)
- 10 g Honig
- 1 Prise Zimt (nach Geschmack)
- 1 Prise Salz
- 10 g Butter (zum Braten)
Anleitungen
- Ei, Milch, Zucker, Salz und Zimt in einer Schüssel verquirlen.
- Toastscheiben in die Ei-Mischung eintauchen, sodass sie sich gut vollsaugen.
- Eine Pfanne mit Butter erhitzen und die Toasts von beiden Seiten goldbraun braten.
- Die fertigen French Toasts mit Beeren und Honig servieren.Optional: mit einer Kugel Vanilleeis für ein besonders verwöhnendes Frühstück.
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